750 grammes
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Aud-et-Lys : "des petits plaisirs de tous les jours"
volaille
29 janvier 2013

FARCE A LA VOLAILLE ( farce sans porc)

Une petite farce de volaille bien moelleuse pour les fêtes. Temps : 10 min Coût : Moyen Difficulté : Facile Ingrédients pour 2 volailles: 3 gros blancs de volaille 1 sachet de foie de volaille (cuit dans le graisse de canard ça a plus de goût) 2 branches...
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Aud-et-Lys : "des petits plaisirs de tous les jours"
  • Une cuisine de tous les jours, mais aussi pour les plus grandes occasions, faite avec ce qu'on a dans les placards. Toujours en faisant attention à ne pas se ruiner, et en privilégiant les producteurs qui m'entourent .
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